Wednesday, September 26, 2012

Sea Scallops with Avocado

Via Flickr:
about.me/hugoalexandrecruz
Sea Scallops with Avocado
Ingredients: Sea Scallops, Avocado, Crackers, Courgette, Lemon, Salt & Pepper, Creme Fraîche.

Monday, September 24, 2012

Sunday, September 16, 2012

3 Veggies Steak

3 Veggies Steak by Hugo Alexandre Cruz
3 Veggies Steak, a photo by Hugo Alexandre Cruz on Flickr.

Via Flickr:
about.me/hugoalexandrecruz 3 Veggies Steak
Ingredients: Steak, Tomato, Carrot, Courgette, Gralic, Salt & Pepper, Olive Oil.
Ingredientes: Bife, Tomate, Cenoura, Courgette, Alho, Sal e Pimenta, Azeite.

Saturday, September 15, 2012

Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso pelo ISCTE-IUL

Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0194Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0002Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0003Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0233Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0013Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0014
Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0016Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0017Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0026Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0028Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0042Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0045
Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0048Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0052Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0053Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0062Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0067Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0084
Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0085Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0088Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0089Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0092Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0096Doutoramento Honoris Causa a Fernando Henrique Cardoso no ISCTE-IUL_0097

Via Flickr:
iscte.pt

O ISCTE-IUL destiguiu Fernando Henrique Cardoso, no dia 12 de Setembro, pelas 17h, no Grande Auditório do ISCTE-IUL. A atribuição do mais alto grau de reconhecimento académico está inserida na comemoração dos 40 anos do ISCTE-IUL, e acontece no dia em que se inicia a Conferência Internacional Portugal – Brasil: Um Olhar Actual.

Durante a cerimónia de entrega do Doutoramento Honoris Causa, o ex-Presidente do Brasil foi distinguido pelo seu perfil de cientista, sociólogo e político, e pelo seu papel fundamental no desenvolvimento da sociedade brasileira.

A cerimónia foi presidida pelo Reitor do ISCTE-IUL, Professor Luis Reto, e acompanhada por várias figuras da sociedade portuguesa. A abertura da Conferência Internacional “Portugal – Brasil: um Olhar Atual”, ficou marcada por um momento de conversa entre Fernando Henrique Cardoso e Mário Soares, moderado pelo Reitor do ISCTE-IUL e com comentários de António Costa, Presidente da Casa da América Latina e Carlos Ivan Simonsen Leal, Presidente da Fundação Gertúlio Vargas.

Sunday, September 9, 2012

Fried Quail with Tomato and Onion

Via Flickr:
about.me/hugoalexandrecruz Fried Quail with Tomato and Onion
Ingredients: Quail, Tomato, Onion, Garlic, Coriander, Oregano, Lemon drops, Salt Pepper, White wine.
Ingredientes: Codorniz, Tomate, Cebola, Alho, Coentros, Oregãos,, Limão, Vinho Branco, Sal Pimenta.

Hamburg perfect map

Via Flickr:
about.me/hugoalexandrecruz Hamburg 2012, Hamburg Experience, Hamburg Perfect Map. Heading for Bucerius Kunst Forum to look at the New York Photography Exhibition.
www.buceriuskunstforum.de/

Tuesday, September 4, 2012

PHOTOLICIOUS

Crazy ChickenGrilled Turkey Slices with Courgette & CarrotsPádron, Mushies & TomatoCodfish with Bacon and PotatoRoasted Chicken with LemonCodfish with Chickpea Cold Salad
Saffron Chicken with Grilled Peppers, Avocado and SpinachSalmon and SpinachDuck Breast with Avocado and Orange SauceMediterranean Flavours - Fish in the OvenFresh Tagliatelle with Veggies and BaconStuffed Brown Crab
Crazy Grilled Veggies Mix with Bacon (detail)Crazy Grilled Veggies Mix with BaconAre you Feeling Lucky? Pimentos PadrónCaldeiradaGrilled Steak with VeggiesGrilled Cuttlefish with Potato
Grilled Cuttlefish with PotatoStarter Grilled Aubergine SaladGrilled Aubergine SaladStarter - Pumpkin Seeds paste with ParsleyPumpkin Seeds paste with ParsleyBlue mussels and Shrimps with Spaghetti

PHOTOLICIOUS, a set on Flickr.

Via Flickr:
about.me/hugoalexandrecruz
PHOTOLICIOUS, Delicious Food Photography.
Food and Recipes.